这家 面粉粿 茶餐室 其实在皇后花园 Taman Ungku Tun Aminah 开有一间,生意非常好,所以也把生意扩展到 Taman Desa Tebrau。新天面粉粿茶餐室自制的面粉粿全是手工捏,并不是机器制作,虽然卖相不怎么样,但吃起来味道真是一流呢!若早餐时段去可能还需要排队等一下下哦!
新天面粉粿茶餐室使用江鱼仔和猪骨熬出汤头,味道鲜甜,而面粉粿配料丰富,改用了苋菜而不是树枝菜,里头附有江鱼子和一条香脆的炸鱼条。这里的辣椒是他们自己制作的,里头有小辣椒及蒜米,辣味里也带点酸味,搭配面粉粿一流呢!