娘惹糕 点流行于马来西亚、新加坡、文莱、印尼及泰国南部一带，其种类及口味更是琳琅满目，有蒸、炸、烤、甜、咸、辣等，而它的主要制作原料为糯米、米、木薯粉等，并依照不同的口味添加不同的特殊材料，如班兰(Pandan)、椰浆、椰丝、绿豆泥、红豆泥、花生粉、椰糖(Gula Melaka)、叁巴(Sambal)等。大多数 娘惹糕 因使用糯米粉或木薯粉的缘故，口感较为软糯，加上早期娘惹善于利用各种植物的汁液为糕点染色，鲜艳的色彩及混合各种香料的强烈香味为娘惹糕的最大特色。你知道吗，新山也有非常好吃的 新山娘惹糕点 哦，你想知道 新山十大娘惹糕点 在哪里吗？

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